Ett förslag på tillbehör som passar till fläskkarrén är potatismos, purjolöksgratäng, inlagd gurka och marinerade morötter.

Ingredienser

  • 800 gram fläskkarré
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 msk grovhackad färsk ingefära
  • 2 krm chiliflakes eller en halv spansk röd chilifrukt
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm vit- eller svartpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk hackad persilja till servering

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.