www.koket.se

Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost

Name: Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost
Ingredients: 1,5 kg färskpotatis; 250 g Västerbottensost; 4 msk vit balsamvinäger; 5 msk olivolja; 1 knippe färsk gräslök; 3 msk honung; salt och peppar från kvarn; 6 x 200 g färsk lax; 1 knippe dill; 3 msk olivolja; 3 dl vitt vin; 1 knippe gräslök; 6 msk honung; 1 st normalstor grön gurka/slanggurka; salt och peppar; grillfolie; 7 dl gröna ärtor; 2 st vitlöksklyftor; 1,5 msk olivolja; 1 st citron; salt; peppar från kvarn; 1,5 msk honung; Servera med grönsallad och grovt bröd; 1 l matlagningsyoghurt; 1 st vattenmelon; 1 l honungsmelon; 2 l jordgubbar; 250 g rostade valnötter; 3 dl honung

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1,5 kg färskpotatis
250 g Västerbottensost
4 msk vit balsamvinäger
5 msk olivolja
1 knippe färsk gräslök
3 msk honung
salt och peppar från kvarn
6 x 200 g färsk lax
1 knippe dill
3 msk olivolja
3 dl vitt vin
1 knippe gräslök
6 msk honung
1 st normalstor grön gurka/slanggurka
salt och peppar
grillfolie
7 dl gröna ärtor
2 st vitlöksklyftor
1,5 msk olivolja
1 st citron
salt
peppar från kvarn
1,5 msk honung
Servera med grönsallad och grovt bröd
1 l matlagningsyoghurt
1 st vattenmelon
1 l honungsmelon
2 l jordgubbar
250 g rostade valnötter
3 dl honung
Potatissallad1,5 kg färskpotatis 250 g Västerbottensost 4 msk vit balsamvinäger 5 msk olivolja 1 knippe färsk gräslök 3 msk honung salt och peppar från kvarn
Grillad lax i foliepaket6 x 200 g färsk lax 1 knippe dill 3 msk olivolja 3 dl vitt vin 1 knippe gräslök 6 msk honung 1 st normalstor grön gurka/slanggurka salt och peppar grillfolie
Grönärthummous7 dl gröna ärtor 2 st vitlöksklyftor 1,5 msk olivolja 1 st citron salt peppar från kvarn 1,5 msk honung Servera med grönsallad och grovt bröd
Efterrätt1 l matlagningsyoghurt 1 st vattenmelon 1 l honungsmelon 2 l jordgubbar 250 g rostade valnötter 3 dl honung