Flamberad räkgryta med konjak och vitlöksbaguette. Älgfärsgryta med lingon, enbär och messmör. Helgrillad kyckling, grönsakspaket med dragon, grillad purjolök och
Jag har haft en liten svacka när det gäller det här med bloggandet på sistone. Fick tar på riktigt fin entrecoteoch hade ett recept på bearnaisesmör som jag velat testa ett tag och det blev perfekt lördagsmat tillsammans med en krämig potatisgratäng
En trevlig början på kvällen med mingel, plockmat och trevligt folk. Potatisgratäng. Fredag hela veckan känns det som och god mat står på schemat till kvällen
Korv ochpotatisgratäng i ugn med pizzakrydda. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
Det blir mycket lågtempererat nu och det har kanske med att göra att ett kött som får gå på låg temperatur under flera timmar i ugnen blir helt magiskt
Lägg i en klick smör och fräs någon minut tillsammans med en hackad scharlottenlök. börja med att steka kantarellerna i en stekpanna utan smör tills vätskan försvunnit
Till detta grillade jag entrecoteoch stekte på spetskål som ju också är otroligt gott. Jag äter ju enligt LCHF som ni säkert vet, normal LCHF för det mesta, ibland strikt, ibland till ochmed keto och ibland liberal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.