En av de enklaste citronsåserna och en av de godaste. Är hemma en kort sväng innan jag ska i väg och äta pasta med jobbet och direkt därifrån ska jag på möte med Astma- och allergiföreningen för att forsätta planera föreningens familjeläger/slalom-resa
Fisksoppor av alla de slag är favoritmat framför andra hos mig. Om jag äter ute på resturang beställer jag gärna en fiskgryta eller fisksoppa, och här hemma blir det också alla möjliga olika varianter på detta tema
Ös fisken med stekoljan under tiden så laxen tar åt sig smakerna. Pressa potatisen i en skål , lägg upp den stekta laxen och ringla såsen runt anrättningen, garnera med plockade dillkvistar
Laxen var ändå framtagen så jag valde att helt enkelt att lägga den på en bädd av grovsalt så fick den sköta sig själv i ugnen som jag bara ställde på 100 grader för en lite långsammare tillagning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.