0,5 gul lök 0,5 morot 1 selleristjälk 500 g högrevsfärs, grovmalen 100 g fläskfärs 5 dl rött vin 2 msk tomatpuré 7 lagerblad (färska eller torkade) 3 burk hela konserverade tomater (à 400 g) 400 g spaghetti 50 g smör 75 g parmesanost, finriven ca 1 dl olivolja, till stekning salt svartpeppar, nymalen
De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Hacka ner gul lök, bladpersilja och dela tomaterna. Strö över rostadlökoch servera. Blanda ägg, gul lök, persilja, salt, peppar och hälften av mjölken i en bunke
4 2 dl crème fraiche (gärna lätt) 500 g köttfärs 1 paket fransk löksoppa (pulver) Till servering kokt potatis lingon saltgurka Lägg till i inköpslistan
Mixa ägg, lök, vatten, buljong, sambal, salt och svartpeppar. Köttfärslimpa är en av barnens favoriter här hemma, det blir med lite olika smaker för varje gång, lite efter vad som finns hemma och vad vi är sugna på
Kommentarer
manuela-2
Extremt lätt att göra, god smak, barnen gillar. Gör lite mer sås.
Logga in eller Registrera för att kommentera.