Skala potatisoch lök. Gott till bröd och en sallad. Skär potatisen i strimlor. Varva potatis, lök, skinka, ost, salt och kryddor i en smord ugnssäker form
8-10 medelstorapotatisar, ca 3/4 kg. 8-10 medelstorapotatisar, ca 3/4 kg 2 gula lökar Ca 300 g rökt skinka 2 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Ev 1 tsk timjan 2 dl vispgrädde
Vi hoppas det är okej för er med, men det är sådant vi är sugna på när det är kallt ute helt enkelt. Nuförtiden kommer vi gång på gång på oss själva med att laga nästan enbart gratänger, soppor och annan värmande mat
Den här lättgjorda och goda fisksoppan passar bra nu när färskpotatisen äntligen börjar bli klar i vårt potatisland - även om det går bra med "gammal" potatis också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.