Servera ägget på det stekta riset med en klyfta lime, koriander och prik nam pla. Rätten serveras ofta med friterat ägg, lime och prik nam pla (chili fisksås)
1 Sätt ungen på 250 grader 2 Blanda ströbröd, ägg, grädde, mjölk, oxfond och kryddor i en bunke 3 Lägg i färsen och löken. 5 Rulla till köttbullar och placera på en plåt med bakplåtspapper
En skål med ris och kryddiga grönsaker, ris och ett stektäggmed krämig gula. Finns det lite stekt kyckling över sedan helgen – använd den istället för räkor
Finhacka vitlöken och lägg i en mixer tillsammans med smör och sardeller. Häll bort vattnet och blanda grönsakerna med salladsbladen, olivoljan och citronsaften
Det är gott, nyttigt, enkelt att tillaga och billigt. Stek bacon lite snabbt, det ska inte bli färdigstekt (vad det nu är, alla vill ha sitt bacon på olika sätt)
Jag känner att det jag studerar tar en del på krafterna, i själen och i hjärnan (därför ska jag inte fortsätta med det), men himla lärorikt och intressant är det, det måste jag ändå medge
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.