Jag provade ett nytt recept på energibars som jag hittade på Föräldrafitness. Energibars. se. Perfekta att ha som mellanmål eller till fikat, och funkar ju att äta även om du är på språng
Knapriga nötter. Själva mördegskakorna och de rostade nötterna går att göra i förväg. Blanda ner de rostade nötterna i kastrullen och blanda väl tills allt täckts av kolasåsen
Varför ska man saltrosta sina egna nötter när det finns färdiga att köpa. För några dagar sen tänkte jag köpa färdigrostade cashewnötter då jag skulle bjuda vännen Ulrika på världens godaste vietnamesiska sallad
Tag bort behållaren från mixerstativet och lägg antingen smeten i en annan bunke eller fortsätt att blanda i havregryn och gojibär ner i mixerbunken men rör ihop smeten med hjälp av sked/slev så att inte grynen och bären finfördelas utan blandas hela
Lägg alla dadlar tillsammans med jordnötssmöret i en mixer. Mixa till en jämn smet. Rosta mandlarna i en stekpanna på låg värme i några minuter så att de precis börjar få färg
Kanderade nötterPortioner. Lägg i nötterna när sockret bli- vit gyllenbrunt. Vänd runt tills de är täckta med karamelliserat socker och det börjar knäppa lite i nötterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.