Hon är enormt kreativ när det gäller att baka med proteinpulver och jag har följt henne länge och förundrats över alla kakor, bars och muffins som hon trollar fram
Igår gjorde jag jag lite nyttiga energibars på jobbet. Fullproppad mednötter, frön, gryn, frukt och mörk choklad med hög kakaohalt så påstår jag att de är ENERGI i dessa
Det råder ju heller förstås ingen lag på att gröten tvunget måste serveras med äppelmos . Varje gång jag tillreder min mandel- och kokosgröt varierar jag vilka frönochnötter jag använder, och ibland tar jag kokosolja istället för smör
Servera din smaskiga frukost med sockerfritt äppelmos, hasselnötterochpumpafrön. Det råder ju heller förstås ingen lag på att gröten tvunget måste serveras med äppelmos
Rör om med trägaffel hela tiden. mandlar, valnötter, cashewnötter, solrosfrön, linfrönochsesamfrön). Häll på sockret och vattnet och vänta tills allt vaten har dunstat bort
Skär med en kniv till rutor. Koka upp vattnet och häll i blandningen rör om till en smet. Häll ut smeten på en plåt lägg på ett bakplåtspapper och kavla ut tunt på pappret
Hetta upp en stekpanna med olja. Lägg över i en skål och låt svalna. Rosta nötterna i omgångar i 3–5 minuter eller tills nötterna har fått färg. Foto Malte Danielsson 100 gram valnötter. 100 gram solrosfrön. 100 gram hasselnötter. 100 gram pumpafrön. 100 gram cashewnötter
Förut brukade jag göra en granola med bovete, hirs, nötterochfrönoch den är verkligen supergod. Här åt jag den som efterrätt tillsammans med kokosyoghurt och torkade jordgubbar
Nyttigt glutenfritt bröd mednötter, frön, frukt och bönor. Det här brödet är så gott att jag tror att även någon som inte är glutenintolerant skulle älska det och inte känna skillnad på det här brödet jämfört med ett vanligt bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.