Jag kan inte påstå att vi firade St George’s Day speciellt men eftersom jag gärna tar varje tillfälle i akt att baka något speciellt gjorde jag en traditionell engelsktårta till lördagens lunch, i St George’s och Englands ära
Går jätte bra attäven spackla hela tårtan med fluffen. Valde dock att bryta av sötman med lite jordgubbar, vilket passar ihop som handen i handsken till dummefluffen
Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan. Smält margarinet i en annan kastrull och tillsätt florsocker och vaniljsocker
Jag tycker om att överraska med något hembakat när jag är bortbjuden. Så blev det ävendennagången. ( födelsedags fika men det var ju inte så viktigt så de ville väninnan inte lägga fokus på och nämna, men det räknade listiga jag ut själv, he he
Hoppas du gillar vad du läser och att vi ses igen ♥ . Här i bloggen skriver jag allt som händer i mitt liv och vad vi gör på dagarna, det handlar mycket om shopping,bakning, nageldesign och så klart om barnen
Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Jag fyllde min tårta med hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Tag av kastrullen från plattan och rör sen i smöret. Denna smarriga tårta bjöd Theres oss på då vi var hemma hos dem sist, hade aldrig ätit nån liknande innan och denna var verkligen supergod
Då vet ni att Catarina König vann med dennafinaltårta, eller Catarinatårta som den kallas. Man förstår ju att hon vann för den kombination är ju oslagbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.