Vi slog slag i saken nu när mannen har semester och åkte in till Kalmar och köpte en ny uppsättning. Den är kanske inte över helt visserligenmen värmeböljan och torkan över hela landet har nog ingen undgått
En sådan där litenmen naggande god historia som passar perfekt till den heta glöggen. Jag hade i en hel del pepparkakskrydda, killarna älskar det, men som alltid börja med hälften kanske och smaka dig fram, som jag alltid säger
Skala potatisen och skär den i skivor. Rör ner vitlök och häll upp i en smord ugnssäker form. 1muskotnöt, riven. 1prästost, riven, mager. 14 person(er) Ingredienser 750 g potatis, Asterix 4 dl mjölk 1 tsk salt 2 krm svartpeppar, nymald 1 krm muskotnöt, riven 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 dl prästost, riven, mager1. Sätt ugnen på 225°. Koka den på svag värme i mjölk, salt, peppar och muskot ca 10 min. Grädda potatisgratängen mitt i ugnen ca 20 min, eller tills potatisen är mjuk
Hade egentligen tänkt att baka vanliga bullar i förmiddags men det blev inget med det. Sätt på ugnen och gör bullsmeten och när ugnen är varm är bullarna klara för att gräddas
Idag har jag och min underbara flickvän varit ute på en tidig långpromenad i det fina vädret med våra barfotaskor, riktigt skönt att komma ut i morgonsolen
Löjrommen intogs som fingermat, lite waiting food i väntan på paellan. Innan vi flyttade festen hann vi dock med en lite friskare limepannacotta toppad med björnbär
menäven om den var med massvis med nyttigheter, reagerade min mage och hjärna på den rätt mycket. Förra helgen gjorde jag en mycket god smoothie till frukost
Men visst är det trevligt att få något att tugga på medans man väntar på att maten ska bli klar. Enliten aptitretare för att få fart på smaklökarna, eller för att hålla gästerna sysselsatta i väntan på maten
Rör smöret till krämen mjukt. Blanda väl och bred sedan ut smeten i enlångpanna med bakplåtspapper. Rör kraftigt till en luftig smet som breds på den avsvalnade kakan
Men, jag hade lax i frysen, en halv avokado som behövde ätas upp och för ett tag sedan fick jag lite sötpotatis av min syster och jag hade visst en kvar i kylen så då fick det bli detta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.