Fyllning broccoli-, kassler- och fetaostpaj. Pajdeg innehåller mycket fett och vitt mjöl, äggstanningen bygger på gräddmjölk eller bara grädde, i fyllningen har man ost med hög fetthalt och många gånger innehåller pajenäven bacon eller liknande
En "orgiebild", förlåt - kan inte låta bli att ta med. Ta ut och fyll tomaterna med brieost i bitar och klicka på pesto genoveseoch strö över rödlöksringar
Att det sen var ett två-dygns-projekt att få luck-helvetena att passa med nya kyl o frysskåp är en annan historia och många svordomar senare, men nu är dom på plats
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Fransk toast med biff consommé i coca cola-bad. Pulled pork i coca cola med lök, timjan, oregano och ost i en baguette som slutligen doppas i biffens egna, långkokade spad… Mind blown helt enkelt, som bloggaren själv beskriver receptet ovan
Årlig bbq på barnens skola och vi föräldrar uppmanades att ta med något som representerade Sverige. Röra med potatis, lättare för den stressade eller late
Täck sedan samtliga äggulor medsocker-/saltblandningen. Stora kammmusslor (antal efter personer) Briochebröd - Jag stansar ut runda ringar som är något vidare än musslorna (antal efter musslor) Svart stenbitsrom alt
Fyll hålet i bullenmed blandning och lägg på grädde. Ganska svårt tycker jag nog men efter mycket googlande och tipssökande efter hur degen ska bli riktigt fluffig men samtidigt saftig tror jag mig faktiskt hittat det ultimata receptet
Kola och Hallonpaj toppad med maräng och färska hallon, en riktig hallondröm. Inspirationenfullkomligen blomstrar här som ni kanske märkt, jag fullkomligen älskar att stå i köket och förvunna in i min fena lilla kreativa värld
Den är lättgjord och jättegod, och ett riktigt bra alternativ till egengjord äkta bearnaise - som kan vara lite knepig att få bra om man inte har snitsen - och färdigköpt, som i sin tur nästan alltid innehåller en massa konstigheter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.