En sallad med räkor och avocado, ljuvligten härlig sommardag. Solenochvärmen inbjöd mer till en härlig sommarsallad med räkor, avocado, tomater, blandad sallad, gurka, citron, dill ochen vitlöksdressing med yoghurt
Till detta recept (utgått från Matplatsen) har jag använt mig av lite av all den cambozolaost vi har i frysenoch gjort biffar fyllda med just denna sorts ost
Vi har verkligen inga problem med att strosa runt i den stan, njuta av allt folkliv, upptäcka nya restauranger och små mysiga affärer, promenadvänligare storstad får man leta efter
Servera de toskanska biffarnamed picklad chili ochlen crèmefraichesås. Som jag nämnde tidigare har jag dock jobbat med julrecept och annat julpyssel sen augusti
På påskbuffén fanns också köttbullar, prinskorv, kokt potatis, kycklingspett, inlagd sill, västerbottenpajmed gräddfil, persillade, rödlök och rom, gravad lax med hovmästarsås, laxrullar med pepparrotsost, Janssons frestelse med rödbetor, smördegspajer med sparris och parmaskinka, ägghalvor med räkröra, sallad, gurka och tomat, vitlöksost, fröknäcke, ljust bröd, kavring och ost
Att det sedan blev en riktig urladdning med både åska och regn var faktist lika härligt det då man fick smyga in i köket och baka till ljudet av regnet smattrandes mot fönstret
Nu är jag helt utslagen av all god mat, middagen blev en riktig höjdare ochdesserten också menden kommer i morgon, idag får du hålla till godo med Surf and Turf, hummer och oxfilé i en riktigt ljuvlig kombination
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.