Glutenfritt,. Så vi flyttade vegetarisk lördag till idag. Det blev lite omplanerat i helgen då Märta bestämt att de skulle grilla hamburgare på hennes biokalas igår
Idag har vi haft en underbar lördag på alla sätt. Har precis nattat dottern och maken har nog snart nattat sonen så vi kan fixa lite snacks och dricka till hyrfilmen
Grovhacka hälften av persiljan och valnötterna. Finhackaresten i en mixer eller med en kniv. Fräs räkorna i resten av oljan, pudrachili över och rör ner det grova hacket
Ja, idag var min enda plan att gå i pyjamas hela dagen och att baka något gott. Jag har bakat något gott men annars så har ingenting blivit som jag tänkt mig
Men man vet ju hur det är, sakerna brukar ju oftast ta slut innan man hinner dit. andan i halsen, var jag på plats fem minuter efter jag hade slutat jobba
Hösten kom som ett brev på posten. Hur fint vädret än varit de sista veckorna så tackar nu björklöven för sig, dagarna blir kortare och ljusen på köksbordet är för jämnan tända
Ha en härlig lördagskväll. Idag har det regnat hela dagen, men det är bra då blir det mycket vatten i dammen och gräsmattorna får sitt… men nu räcker det
Just det här brödet passar särskilt bra att baka enlördag, eftersom förberedelserna passar fredagen och för att det till lördagen blir både goda frukostbröd och middagsbröd
Det blev väldigt mysigt, särskilt på kvällen när granen lyser upp i mörkret. Jag har upplevt att tiden fram till julafton varit rena maratonloppet, då jag mest känt stress och ändå inte hunnit det jag velat
Lördagen var inte en dag som på minsta vis kommer att gå till historien. Denna rätt ska absolut blandas samman precis när pastan är färdigkokt, och sedan omedelbart läggas upp på ett fat
Gårdagens projekt var att laga en av morfars paradrätter - stuvad lake. Jag har själv aldrig ätit detta, men mamma intygar att det var gott, ja mycket, mycket godare än det låter
Sent framåt småtimmarna rundade vi av lördagen efter att ha avhandlat en uppsjö olika samtalsämnen, ätit oss lyckliga och tacksamma på jordärtskockssoppa med räkor, lax en varmrätt i form av Biff Rydberg så god så man nästan dog lite, och den minsta i sällskapet bad om ombackning och sist crème brûlée
En riktigt skön lördag med andra ord. Mjuka kakor den. Lördagar. Idag har vi bara tagit det lugnt, skrotat omkring i myskläder, gått promenader med syster och svågers hund som vi varit hundvakter åt, fällt en tår i tv-soffan under slutscenen i filmen Mrs Doubtfire som jag och LIllan tittade på, bakat pizza och en sockerkaka med fläderinkokta krusbär och lakrits
Äntligen ledig enlördag. Tiden rullar på ,hinner inget nu för tiden, klipper jag inte hundar, så gör jag naglar, så galet kul MEN helt galet va man jobbar mycket, tur att jag har ledigt en dag i veckan i alla fall,många söta som undrar varför jag aldrig uppdatera, mentiden har inte funnits bar
Det går inte att bortse från alla minnenden här gröten för med sig. Det var så jäkla mysigt och jag är så oerhört tacksam och glad över att ha få växa upp så som jag gjorde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.