Ta av från värmen och tillsättmjölken. Blanda alla ingredienser & grädda i ugn. Har haft efterfrågan på receptet till min blåbärstårta som jag gjorde till min älskade mamma när hon fyllde år
I torsdags lagade jag en kycklinggryta som blev riktigt mustig, krämig och höstig. Den här stora burken med torkad svamp fick vi till jul, räcker säkert iaf till nästa jul
Idag fick tonfisken och tomatkrossen göra sällskap i en härligt kryddig och smakrik sås, som tillsammans med squashpasta blev en riktigt god, fräsch och mättande lunchrätt
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Tillsåsen använder du rökt skinka, kassler eller bacon. Lika enkelt trollar du fram vitlöksbröd. Så här i sommartider är det skönt med mat som går snabbt och lätt att fixa till
Tillsätt de vispade äggen. Tillsätt olivoljan. Ella bad i dag om köttfärssås som skolan gör den. Blanda snabbt samman med en gaffel eller med fingrarna tills allt kan samlas ihop tillen degklump
Ta fram en kastrull, häll i raps olja och bryn köttet tills det har fått fin färg. Denna köttgrytan är väldigt enkel att göra och passar så väl med ris som pasta
Dessutom är båda sorterna rättvisemärkta, vilket ger de små kakaoproducenterna i tredje världen möjlighet till vettigt betalt och drägliga arbetsförhållanden
För Håkan är det fredagskänsla igen, det hör inte till vanligheterna att vara ledig helg efter helg på detta viset, har faktiskt inte hänt sedan arbetslivet satte igång
Idag har vi ätit en jättegod och mustig köttgryta gjord på grytbitar från nöt, rödvin, lök, morot, palsternacka, krossade tomater, vitlök, tomatpuré och svamp
Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg tillglassbaren och fikade på lite glass efter det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.