Vilken dag, ögonen har gått i kors och jag somnade en stund i vilrummet på jobbet under lunchen, godissuget hos de flesta på kontoret har varit skyhögt och vädret äckligt värre
Precis ätit en mumsig fredagsmiddag. Dock gjorde enlättare variant för originalreceptet med massa vispgrädde, vanliga jordnötter och bacon är väl allt annat än hälsosamt egentligen
I går förenade jag nytta med nöje och tog enlångpromenad till Limhamns Fiskrökeri. God middag. Enpromenix på ca fyrtio minuter från där jag bor och eftersom solen strålade, blev det en riktigt angenäm “motionsrundaâ€
En fest utan bubbel är ingen riktig fest. Eftersom jag har min butik Annies Stuga hinner jag inte med att stå och fixa och trixa med mat hela dagen innan vi ska ha bjudning
Lättare med gasolbrännare. Det blev då en trerätters middag och lite Melloslötittande. I november fyllde en kär vän jämnt och vår present till honom var en heldag i Glommen
Eller som en lite annorlunda middag. Knaperstek bacon och låt den rinna av på hushållspapper. Stek kycklingfiléerna i smör och olja så att de får en fin stekyta
Jag undrar om man kan laga enmiddag på enklare sätt än vad jag gjorde. )Men min ursäkt är att jag hade fullt upp med att slå in paket, imorgon är det nämligen så att husets prinsessa fyller år och då gäller det att vara förberedd
En perfekt frukost, mellanmål eller middags rätt. Idag har jag lagat en omelett. Själv tycker jag att det är lite svårt att laga den så att det varken bränner fast eller blir för smetig
Smöra en rund form och häll i cocosen. Tillsätt grädden, det uppvispade ägget och vaniljsockret. Häll i vetemjölet, bakpulvret, resten av cocosen som inte fastnade i formen och riv chokladen, till sist det avsvalnade smöret
Dennamiddag var magisk, så fruktansvärt gott och vi avslutade middagen med mörk choklad pannacotta med salty pecan och hallon men det inlägget kommer senare i ett eget inlägg så slipper detta bli så fruktansvärt långt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.