Förrätts tallrik med enbärsgravad röding med hovmästarsås smaksatt med timjan samt syrliga lingon, mini toast skagenoch toast med rensteksröra med sikrom på toppen
Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad med räkor ochensyrlig myntamajonnäs som går så bra ihop med mango och granatäpplekärnor
Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa engalen längtan till sommaren, solenochvärmen
Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa engalen längtan till sommaren, solenochvärmen
Häll vatten, vin, honung, tomatpuré och buljongtärningarna i en kastrull, låt allt koka upp och dra ner värmenoch låt det på svag värme reducera ner till hälften
Jag har faktiskt tagit mig ett välförtjänt påsklov och njutit av ledighet hos familjen uppe i norr. Nu har det verkligen varit ett långt uppehåll här på bloggen
Av någon anledning så passar syrlig vinäger med basilika väldigt bra ihop, om man sedan tar det med den lite söta melonen så är det en hit så testa gärna
Tillsammans med den lite heta ochsyrliganudelsalladen, blev det en riktig festmåltid. Denna peppar kallas också kinesisk peppar och är inte alls besläktad med våra vanliga svart/vit/grönpeppar
Ceviche är ursprungligenen fiskrätt från Peru som görs på färsk fisk som kan varieras (efter utbud eller tycke och smak) och som marineras i encitrussyrlig lag och kryddas med koriander
The post Långgrillad karré med en krämig tomat och löksalsa samt syrlig paprika appeared first on. En grillad karré som fick ligga länge på grillen under locket på indirekt värme, det ger en mycket saftig karré som får mycket smak ochden klarar sig utan en massa passande
Skär kycklingfilén i strimlor ochbaconen i bitar. Skiva purjolöken. Créme fraiche, grädde, ost, chilisås, paprika, pressad vitlök och kycklingfond och krydda med salt, peppar och chilikryddan
Yes, chipotle i denlimesyrliga soppan och jalapeños i de cheddarfyllda brödkringlorna. Det är sjukt spännande och roligt, men jag får berätta mer om det någon annan dag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.