Detta är en både väldigt nyttig, god och vacker rätt som går ganska fort att få ihop. Quinoa med sin nötiga smak, delikata belugalinser, lime- och chilirostad sötpotatis och zucchini får sällskap med cocktailtomater och färsk koriander och serveras med en härlig citrustahinisås
Rolf och jag passade på att fira det med engodmiddag. Grönsakerna blir väldigt goda på detta sätt och när de är tillagade så behövs varken sås eller aromsmör
Kantarellsås valde jag att testa min systers recept och den var såååå himla god, Dessutom var det himla kul att få en anledning att använda de Trattkantareller som jag och dottern plockade och torkade tidigare i höstas
Tänk vad enmiddag med goda vänner kan pigga upp en vardagskväll. Så himla god och enkel att göra. I veckan hade vi Micke och Charlie på middag, och det bjöds på en pastasås med räkor och sparris som jag inte gjort på flera år
* Häll god Olivolja i en ugnsfast form och häll i ordentligt med flingsalt. Inte förrätt och efterrätt men de smarriga Gorgonzolabiffarna till middag igår
Så himla god smak på denna. Du kan köpa deras middags-kit i en vanlig livsmedelsbutik och de innehåller kolhyderater och kryddor och du behöver själv alltså endast tillsätta ett fåtal saker själv som till exempel kyckling och grönsaker
Kvällensmiddag blev en riktigt nyttig och god broccolipaj. En riktigt god kombo. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
En av de godaste kladdkakorna ever. Du kan gott ta två påsar saffran så blir det säkert ännu godare. I torsdags blev det vit kladdkaka med saffran ❤️ Här kommer receptet
Men det tar vi igen i dagens inlägg, vi slänger helt enkelt in hela tre recept som tillsammans resulterade i en fantastiskt godmiddag, väl värdig att serveras vid de finare middagsborden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.