Det första dygnet efter att vi kommit hem från USA ville jag bara äta knäckebröd med ägg & kaviar + grekisk yoghurt med bär & granola (typ det godaste jag vet till frukost, lunch & middag) mendagen efter kände jag att det var dags för riktig middag i alla fall
När jag har lägenheten för mig själv tycker jag om att passa på att vara helt ensam och samla lite ny energimed att äta precis det jag är sugen på och kolla chickflick efter chickflick från sängen ända tills jag somnar och kan bre ut mig över heeela vår lilla säng själv, haha
Den här matiga soppan med smak av citrongräs, grön curry och kokosmjölk är nästan som en gryta och den lilla extra twisten är att jag tillsatte kamutvete i grytan
Med ett paket fryst kebkött och färdiga såser svänger du snabbt ihop en. Om inte allt för länge är det dags att söka sig norr ut för ett par dagar med skidåkning, kyla, massor av snö, goda middagar och familjemys
Äntligenfredag och solen har skinit från en nästan klarblå himmel idag. Visst känns det att hösten är här med lite kyligare luft men just idag har solen värmt riktigt gott
Flygande Jakob är en riktig klassiker och med färdiggrillad kyckling och färdigkokt ris i en gratäng är det en perfekt rätt på enfredag efter en tröttsam arbetsvecka
ikväll blev det pizza till kvällsmat (och ett gäng kvällar framöver för dendelen). den här pizzan påminner mycket om den min mamma alltid gjort ända sedan jag varit liten
Lägg dem i buljongen tillsammans med sambal, ingefära, limeskal, limesaft och kokosmjölk i en gryta. Martina Detta receptet skickade vår läsare Karin till oss och vi testar alla recept vi får tips om och denna lät jättegod
Tillsätt dadelblandningen i bunkenmedfröblandningen. Värda att testa med andra ord. Ja, det här är vad man kan ägna sig åt enfredag, eller vilken annan dag som helst, jag hade bara en tråkig morgon, så istället för att plugga började jag pyssla och nu har snart hela förmiddagen gått
När jag väl var hemma visste jag inte vad jag skulle göra medköttbiten. Servera med potatis. Spontan handlade en fläskkarré i mataffären för någon dag sedan eftersom den såldes till lågt pris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.