Riv morötter och halloumi ochlägg alltsammans i en bunke. Idag gjorde jag morotsbiffar med halloumi och serverade dem meden blandad sallad, senapskrämoch picklad fänkål
Den här kalasgoda kikärtsgratängen, med champinjoner, dragon ochdijonsenap, är en vegetarisk variant av en gratäng som jag brukade laga på dentiden då vi fortfarande åt kött
Jag hade siktet inställt på att göra en annan kryddig kikärtsgryta, med lime och chili, men ändrade mig när jag kom på att jag hade koreansk chilipasta i kylen
Det är gott, nyttigt, enkelt att tillaga och billigt. Enkelt. Smöra formarna ochlägg ner en skiva rostbröd med kanterna bortskurna och forma till den lite
Jag känner att det jag studerar tar en del på krafterna, i själenoch i hjärnan (därför ska jag inte fortsätta med det), men himla lärorikt och intressant är det, det måste jag ändå medge
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.