Det var faktiskt över ett år sedan vi gjorde dennapizzasenast. Förra veckan hade jag och sambon möjlighet att äta middag tillsammans för första gången på evigheter
Är det något som faller mig i smaken så är det Massa goda tillbehör på en hemmagjord pizzadeg. Soltorkade tomaterRucolaRinglad honung Chevré ostGorgonzola Olivolja Lufttorkad skinkaDet blev så salt och gott, och honungen gjorde så det blev lite sött även☺️ ja mumsigt värre
ikväll blev det pizza till kvällsmat (och ett gäng kvällar framöver för dendelen). pensla plåtar m. den här pizzan påminner mycket om den min mamma alltid gjort ända sedan jag varit liten
Tunn botten, tjock botten typ pan pizza, med egenpizzadeg, färdigköpt pizzadeg, på tortillabröd, på tunnbröd, på hönökaka eller som här, på formfranska
Där fann jag grillad kyckling som blivit över, en paprika som hade sett sina bättre dagar, en halv burk tacosås från tidigare tacomiddag, en halv gul lök och en öppnad burk med majs
Schysst, glutenfripizza med tomatsås, grönkål, getost, päron, valnötter honung och balsamico. Förra veckans #melfest spenderades med min ena bästie och hennes pojkvän by my side
Men det blir ändå gott på en vanlig plåt och ännu lite bättre blir det om man hettar upp plåten i ugnen i förväg i stället för att lägga pizzan på en kall plåt
Ni kan nog läsa er i bloggen att de finns en och annan pizzadeg med olika recept. MEN jag måste erkänna att det här var den godaste botten jag gjort på länge, så vill man ha bra bottenrekommenderar jag varmt dennabotten (inspiration från frostrosor)
Alltså enbotten som smakar som härliga kolakakor och en krämig kladdkakefyllning, tillsammans med grädde och bär så blir det en riktig hit… eller snarare en homerun
En lyxig treat och en lite bättre mjuk kaka helt enkelt. Flera öppnade burkar med jordnötssmör fanns i min mormors skafferi som hon inte visste vad hon skulle använda till och det kryllar av svenskaäpplen just nu
MSM minskar trycket i cellen och fungerar som en cellmjukgörare som gör cellmembran mer genomträngliga, vilket gör att cellerna bättre tar upp näring och syre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.