Elsas Kalasmat - Helstekt fläskfilé med mango- och apelsinchutney, 4 port
Elsas Skafferi
Elsas Skafferi
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 gr fläskfilé
  • smör till stekning
  • salt och peppar
  • 1 dl mangochutney
  • ½ apelsin
  • 1 liten röd lök
  • 1 msk ingefära
  • 2 msk persilja
  • 1 msk rapsolja
  • ½ tsk sambal oelek
  • Lägg över på ugnsfast fat, sätt termometern på 67 grader,
  • stoppa in den i mitten av köttbiten och ställ in i ugnen. När köttet är klart
  • mår det bra av att vila ca 5 min

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.