Så Lisa, företagsam som hon är, hittade ett sätt att göra egnachips. Min dotter Lisa är glad i chips. Och vill helst inte köpa chips – framförallt pga de hemska kryddorna som används (E521)
Peta ner några gula ärtor, sådana du kokar ärtsoppa av, vattna och. Klipp av (inte nedanför nedersta bladen, och de förgrenar sig och du kan klippa mer och fler
Rå mjölk har mycket avegna mjölksyrebakterier som kan konkurrera med kefirens. Men tyvärr är produkterna i butiken ofta pastöriserade, har ganska lite variation av bakteriestammar och har en massa tillsatt socker, vilket gör att de inte är så hälsosamma som de skulle kunna vara
Med USA-inspiration kvar i kroppen blev det en favoritsallad till middag. Sänkt av jetlag passade det bra med något lättlagat och genväg via färdiggrillad kyckling
Att göra egen chips är lätt, gott och kräver endast två ingredienser. Avsluta med salt och peppar. Idag finns olika sorters chips att köpa, den hederliga potatischipsen till rotfruktschips och äpple
Superbra att använda sig avchips om man vill ha glutenfria snittar. Eftersom chipsen i sig är saltade och pepprade (Estrella) behövs ingen ytterligare kryddning
Lägg en klick crème fraiche på skinkskivorna och toppa med en klyfta av frukten. Lägg skinkan på en plåt med bakplåtspapper och torka i övre delen av ugnen ca 8 min
. Här kommer ett recept gammalt som gatan – perfekt till frukost eller som ett litet kvällssnack. Tyvärr tar det cirka tre dagar innan osten är klar, så vill du äta goda ostbollar till lördagsfrukost så får du börja på onsdagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.