Det är alltså väldigt smidigt att göra tempeh avgulaärtor. Det går att göra som med tempehn av okara, där jag packat i ziplockpåse som perforerats med hål
Busenkelt att odla själv hemma, kul att det blir en sån riklig skörd av små gulaärtor, och då ärtskott i stort sett alltid är slut, eller så har de inte fått påfyllning i hyllan på Ica, så är det perfekt att ha hemma själv
Rå mjölk har mycket avegna mjölksyrebakterier som kan konkurrera med kefirens. För att göra egen kombuchadryck behöver man ha en SCOBY (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast), eller en "kombuchabebis" som ser ut som en mjölkvit eller gulaktig "gummiplätt", att fermentera det sötade teet med
Med USA-inspiration kvar i kroppen blev det en favoritsallad till middag. Sänkt av jetlag passade det bra med något lättlagat och genväg via färdiggrillad kyckling
. Här kommer ett recept gammalt som gatan – perfekt till frukost eller som ett litet kvällssnack. Tyvärr tar det cirka tre dagar innan osten är klar, så vill du äta goda ostbollar till lördagsfrukost så får du börja på onsdagen
Har du en bit karré av vildsvin hemma (eller annan bit som passar för långkok. Hur mycket saltlake just du behöver, beror på hur mycket kött och din storlek av kärl
Det är även billig mat, då exempelvis gulaärtor som jag använt mig utav här för att odla mina gröna ärtskott, endast kostar en dryga tian i butik per kilo
I grytan har jag använt mig av kycklingben som fått koka med vilket faktiskt är av stor betydelse. De gulaärtorna i den här rätten bidrar också med långsamma kolhydrater och fibrer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.