Place the grated zucchini in a fine mesh strainer over a bowl. Place the fritters on a paper towel lined plate to absorb excess oil, and serve warm with the Garlic Tzatziki
I dessa vackra glasskålar från Room99 så gömmer sig nämligen vegansk och raw kokosglass som är serverad med dadelsirap, kokosflingor och karamelliserad surdegscrisp
Vegan. Dessa zucchini brownies är riktig fudge liknande och smakrika. Jag kommer fortsätta använda zucchini i bakverk så nyttigt, kalorifattigt och helt utan mättade fetter
Varför inte testa en helt vegan tacos. Jag gjorde tre olika fyllningar där den ena hade grillad zucchini och hemmagjord tomatsalsa som "main ingrediens", där den andra hade avokado och peperoni, och tredje falafel och basilika-tomatsås
Sen varvade jag det i en ugnssäker form med veganost (går att använda vanlig) och tomatsås. Men istället för lasagneplattor så blev det stekt zucchini och äggplanta
Ett superenkelt växtbaserat recept som passar vardagskvällar när tiden tryter. Klart på 20 minuter. Börja med att blötlägga linser 2-3 timmar innan tillagning
instagram 100kitchenstories. Sista lugna morgonen på balkongen med medelhavet som utsikt. Sista frukosten med färska ingredienser som har otroligt mycket smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.