Ja, om man äter ost, smör och ägg så fungerar det bra för många. Nu är det högsäsong för många läckra gröna saker på marknaderna, bland annat zucchini och avocado
Salt och peppar. Ruccola och Quinoa. Ruccola och Quinoa. 400 g zucchini, riven 1 halloumi 1 burk vita bönor 1-2 dl rismjöl 2 vitlöksklyftor 1 knippe persilja, hackad Salt och peppar
Zucchinibiffar med dill och fetaost till exempel. När vi nu går mot ljusare och varmare tider, fasar jag successivt ute de mustiga grytorna och värmande sopporna till förmån för lättare och fräschare mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.