Passar lika bra till en pastasallad eller som en sås till grillat. Såg att jag hade missat att lägga ut receptet på avocado dressingen med vitlök som jag gjorde när jag bjöd på pulled pork
En hemlagad hamburgerdressing är väldigt lätt att göra och så mycket godare än en köpt. Ingredienser. 2 dl majonäs (jag tycker det är godare med en"vitare"variant)2 msk ketchup2 msk bostongurka½ tsk grovmalen svartpeppar½ tsk saltRör ihop i en skål och servera
Vispa droppvis in olja till en fast och krämig dressing. (Sila eventuellt genom sil för få majonnäsen helt slät och slippa bruna rostade bitar i dressingen
Hovmästardressing är en dressing som passar bra till all fisk, speciellt till rökt fisk. Idag serverade jag den till en sallad med bla varmrökt lax, ljummen potatis och sparris
Dressingen blir bara godare om den får stå till sig över natten. Mosa sönder osten till en smet med hjälp av tex en gaffel, blanda därefter ihop alla ingredienser
Mixa basilika, rucola senap och olja till en sås. Dressing. Toppa med dressing och servera med bröd. Lägg basilika och rucola i en sil och häll över kokande vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.