Dragon- och honungssill
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 st urvattnade saltsillfiléer
  •  
  • Lag
  • ½ dl ättiksprit (12%)
  • 1 dl strösocker
  • 1½ dl vatten
  • 4 dragonstjälkar
  • 5 vitpepparkorn
  •  
  • Sås
  • 2 msk färskpressad citronsaft
  • 2 msk hackad färsk dragon
  • 1 äggula
  • 1 struken msk flytande honung
  • 1 msk stark svensk senap
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 grön chilipepparfrukt (urkärnad och finstrimlad)
  • 1 tsk fint rivet citronskal
  • ½-1 tsk salt
  • 1 dl rapsolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.