Dela laxen i 4 st bitar placera dem på ett ugnsfast fat salta lätt, rör ihop rivna osten och alla övriga ingredienser till överbakningen, bred på fyllningen på laxfiléerna och baka på 200 gradader i ugn till 55 grader innertemp i laxen. 600 g färsk laxfilé
remsor av laxen genom att först skära precis innanför skinnet från ena ”kortsidan”. precis lika gott om man behåller laxbitarna som de är, men det ser ju
Skär bort skinnet från laxen om den har det. Smält en stor klick smör i pannan och ha ner laxfiléerna. Stek laxen hastigt på båda sidor och sprid sedan ut babyspenaten runt om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.