receptfavoriter.se

Drömmar eller vaniljdrömmar

Name: Drömmar eller vaniljdrömmar
Ingredients: 100 gram mjukt smör; 12,5 dl strösocker; 11 dl solrosolja; 13,5 dl vetemjöl; 10,5 tsk hjorthornssalt; 12 tsk vaniljsockerSätt ugnen på 150 grader. Kör smöret i mikron så att det är rumsvarmt om det inte är det (utan att smälta det). Vispa rumsvarmt smör och socker fluffigt med elvisp 1-2 minuter. Tillsätt oljan lite i taget under kraftig vispning med elvispen. Blanda vetemjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt mjölblandningen till smör- och sockerblandningen. Blanda ihop till en deg. Förbered två plåtar med bakplåtspapper. Rulla kakdegen till två längder och skär varje längd i små bitar i storlek så att när de rullas ihop blir som en halv tumme i storlek. Rulla med mjölade fingrar små bollar i storlek halva tummar ca 1 msk deg. Lägg bollarna på bakplåtspapprena med några cm mellanrum. Grädda drömmarna mitt i ugnen 15-20 minuter. De ska bli blekgula och spricka lite på toppen. Ta ut dem och låt vaniljdrömmarna kallna helt på plåtarna.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

100 gram mjukt smör
12,5 dl strösocker
11 dl solrosolja
13,5 dl vetemjöl
10,5 tsk hjorthornssalt
12 tsk vaniljsockerSätt ugnen på 150 grader. Kör smöret i mikron så att det är rumsvarmt om det inte är det (utan att smälta det). Vispa rumsvarmt smör och socker fluffigt med elvisp 1-2 minuter. Tillsätt oljan lite i taget under kraftig vispning med elvispen. Blanda vetemjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt mjölblandningen till smör- och sockerblandningen. Blanda ihop till en deg. Förbered två plåtar med bakplåtspapper. Rulla kakdegen till två längder och skär varje längd i små bitar i storlek så att när de rullas ihop blir som en halv tumme i storlek. Rulla med mjölade fingrar små bollar i storlek halva tummar ca 1 msk deg. Lägg bollarna på bakplåtspapprena med några cm mellanrum. Grädda drömmarna mitt i ugnen 15-20 minuter. De ska bli blekgula och spricka lite på toppen. Ta ut dem och låt vaniljdrömmarna kallna helt på plåtarna.