Donburi med shiitakesvamp
Sundqvist
Sundqvist
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser (4 portioner)
  • 1 msk japansk soja
  • 4 ägg 4 dl rundkornigt ris eller sushiris
  • 1 knippe salladslök eller gräslök
  • 1 kruka koriander
  • 200 g shiitakesvamp
  • 1 msk smör
  • 3 msk ättika
  • 6 msk socker
  • 1 dl vatten
  • 1 rödlök eller schalottenlök
  • 2 dl sushi su
  • 2 dl dashi
  • 1 noriark
  • 1 dl kålrotsgari/gari (inlagd japansk ingefära)
  • furikake (japansk fröblandning)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.