Blanda alla torra ingredienser tillsammans medrabarberoch rör ner. Rör smör och socker poröst. 2 msk färsk mynta (hälften om den är torkad). 300 gr rabarber. Fördela i muffinsformar och grädda i 200 grader 10-12 min
Glutenfri tårta med jordgubbar, rabarberochmynta. På midsommarafton är det ju obligatoriskt med sommartårta och i år gjorde jag en glutenfri tårta med jordgubbar ochrabarber på kokosbotten - suveränt god och lätt att göra
Blanda alla torra ingredienser tillsammans medrabarberoch rör ner. Rör smör och socker poröst. 2 msk färsk mynta (hälften om den är torkad). 300 gr rabarber. Fördela i muffinsformar och grädda i 200 grader 10-12 min
Vänd dem försiktigt med florsockret och potatismjölet. Känn med en sticka så kaka är färdig. Skeda över rabarbernaoch jordgubbarna jämt över hela kakan
Smaka av med salt, peppar och ev lite mer honung. Har som sagt blivit en del rabarber i år och då jag lessnat lite på både paj och saft så ville jag testa något nytt och sprang då på detta recept och bestämde mig för att testa
Servera med vaniljglass. Lägg rabarberoch annanas i en smord form. Smält smöret i en kastrull, lägg därefter i resten av ingredienserna och blanda till en jämn smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.