Mosa banan och blanda med ägg. Riv äppleoch blanda i. Och gud så goda de blev. Blanda alla torra ingredienser i en separat skål, häll sedan ner detta i smeten och blanda väl
Det blev vackert med så små äpplen i en paj eftersom att jag kunde skära och baka dem i halvor. Nötmjölerna karamelliseras lätt med lönnsirapen under bakningen så degsmulet får en knäckig smak
Serverat med glass och pressad citron. Om någon går i god med sina egna smaklökar genom att rekommendera en eller annan dessert eller maträtt brukar det båda gott
Den här gången blev jag sugen på äpplenoch smaksatte en sockerkaka medkardemumma, kanel och en liten hint ingefära innan jag stoppade ner en äppelklyfta i varje "vinge"
Ett annat chutneyrecept medäpplen, mango och ingefära hittar du här. I stället för min äppelcidervinäger som är lite extra, kan du ta alldeles vanlig äppelcidervinäger eller vit balsamvinäger, och har du inte gröna russin i gömmorna så går det alldeles utmärkt med vanliga
Jag höftade lite och kreerade en plåt muffins med smak av äpple, kardemumma, hasselnöt ochrussin. Blanda sedan ner resterande ingredienser, även äpplebitarna, nötterna ochrussinen, och riv och pressa i lite citronsaft- samt skal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.