4 portioner Ingredienser 700 g Fakse eller annan fast potatis 250 g rimmad lax (rökt eller gravad) 3 msk lök 2 msk smör 2 st ägg 2½ dl matlagningsgrädde eller mjölk 1 krm vitpeppar 1 dl finklippt dill Till servering
Garnera med dill och servera medfärskpotatis/ris/klyftpotatis. Krydda med salt och peppar. Den här laxen har en härlig smak av grädde, citron och karaktäristisk västerbottenost
Paket400 g kallröktlax, i skivor 1 purjolök, skuren i grova skivor 12 delikatesspotatisar, skrubbade och kokta 50 g smör 0,5 kruka dill, grovt skuren salt bakplåtspapper
Servera till laxenmed kokt potatis och kokta ärter. potatis kokt ärter Ugn. Finhacka den kallröktalaxen och blanda med spenat, äggvita, grädde, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.