Den är ett självklart tillbehör till Asadon. Blanda sedan i chimichurrin och smaka av med av med färskpressad citron, salt och ett par drag med pepparkvarnen
Strimla rödkålen fint och dela blomkålen i små buketter. Skär körsbärstomaterna i halvor eller kvartar och hacka moroten i stavar alternativt skiva i mandolin
– Jag vet att många tänker ” men varför ska ni veganer äta låtsaskött om ni nu väljer bort att äta kött ” – en återkommande fråga och ett av svaren är att vissa helt enkelt saknar kött – men rättfärdigar inte att äta det för det
Hetta upp oljan i en kastrull och fräs löken. Härligt grön ärtsoppa1 gul lök1 tsk olja4-5 potatisar8 dl grönsaksbuljong250 g frysta ärtor1 kruka mynta1 dl havregräddesalt&peppar1
Funkar både med färskpotatis och vanlig. En klar favorit hos familjen Dahlborg. Basilikapotatis är en enkel och snabb potatissallad som uppskattas till grillningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.