Dillkött à la Per Morberg
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g kalvbog
  • 1 gul lök
  • 1 purjolök (det vita)
  • 1 morot
  • 2 lagerblad
  • 10 vitpepparkorn
  • 1 kvist timjan
  • 3 tsk salt
  • 2 dl grädde
  • Dillreduktion
  • Idealmjöl
  • 1 dl grovt hackad dill till såsen
  •  
  • Dillreduktion
  • 5 dl vatten
  • 5 dl strösocker
  • Dillstjälkarna som blev kvar efter såsen
  • 5 st pepparkorn
  • 3 msk ättika

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.