Lämna en orörd degkant överst där degen ska fästa så att rullen håller ihop. Pressa ut vätskan ur spenaten och lägg i en skål tillsammans med 1 msk olivolja, salt och peppar och blanda. Kavla ut degen tunt, som till kanelbullar, cirka 40 x 50 cm. Rulla ihop degen från långsidan och skär i 3 cm tjocka skivor – det ger ungefär 16 bitar
Stickan ska vara torr. Rulla ut den som en längd, tjock som ett kvastskaft. Koka socker, citronsaft (10g) och vatten till en guldgul karamell som börjar ryka lite
Fisk hade jag i frysen och det fick bli familjens fiskfavorit - fiskburgare. Mosa fisken med en gaffel i en skål, använd inte matberedare somkan göra fisken seg
Ja, otroligt läckert är väl detsom ligger närmast att säga om denna rätt. Ett himla gott recept vi prövade häromdagen är detta nedan, grillat nötkött på spett
Det är en härlig känsla att laga mat med produkter som kommer från en gård i närheten, där det är enkelt att själv få se och uppleva hur djuren har det på gården
Till middag vankades det StektvitkålNötfärsbiffarVitlöksåsAlltså stekt vitkål är fruktansvärt gott. Vitlöksåsen har jag gjort med hemmagjord majonäs som grund
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.