Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blevdet ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Så det fick bli en het gryta idag, tog lite extra chili så att man blev varm… hihi. Nu är det lördag och jag skall komma på ett recept, skulle helst ha velat grilla men det är fortfarande kallt och när vi grillar vill vi sitta ute och äta
Det serverades en potatiskaka till och en hemmagjord bearnaisesås. Jamen så himla gott det var. När sockret har smält och antagit en ljusbrun ton klickar du i smöret och låter det smälta med
Och ikväll blevdet verkligen bra. rörigt för några dagar sedan när det skulle tillberedas picnicbog. Ner med köttet i mixern, i med lite tomater, lite vitvin och vips så blevdet en ragú
Jag älskar ju Thaimat så jag blev glatt överraskad av denna rätt och kommer att tillaga den många gånger framöver i min fina Pyrexgryta, så stort grattis till Birgitta Jonsson
Jo detblev gott, väldigt gott. Idag så är ordningen återställd i vårat hus igen, fast jag undrar om jag inte ska backa lite när det gäller mitt revir "köksregionen"
Soppa äter vi inte så ofta här hemma men idag så blevdet som dottern ville. Idag så ha det väl inte hänt så mycket och inte är det så mycket att fundera på nu heller, tro jag då
Tillsätt margarinet och knåda det till en deg. Tillsätt margarinet och knåda det till en deg. Tryck en liten grop i mitten på kakan och lägg i lite marmelad (eller någon god sylt om ni föredrar det
Jag kan inte påstå att jag gillar det särskilt mycket. Visst är det vackert när löven skiftar färg och det är mysigt att sitta inne med levande ljus och allt det där men det räcker inte för att bota den obligatoriska höstdeppen som jag drabbas av varje år
Så detblev aldrig någon tur till gymmet utan jag bäddade ner mig i soffan i stället. För på fredag är det tänkt att jag ska träffa mina underbara vänner från Playitasresan i mars
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.