När det dessutom har regnat hela sommaren vilket gynnar både spindlar och svamp (den ene har jag fobi mot och den andre älskar jag, you do the math) så dignar till och med svennebutikerna av ekologisk svamp och kantareller vilket får mig att spontanskriva Halleluja
Finhacka löken och rör ner den, havregryn och maizena/potatismjöl, salt och peppar. Mixa bönor (du kan även välja andra bönor än just kidneybönor), vitlök, potatisar och morötter tillsammans med havremjölken
Men sådan tur är så är dessa burgare både nötfria och veganska så att hela familjen kunde äta dem. Konsistensen får varken bli för torr eller för mosig och den måste även ha gott tuggmotstånd
Denultimata sportlovsmaten måste ju vara gulashsoppa. Värmande, mätande, kan lätt ätas i mugg utomhus, blir bara godare om man lagar den i förväg och låter den stå till sig ett par dagar
Vi bestämde oss för morotskaka till kalaset i söndags och valde mellan Leilas "Världens godaste morotskaka" och systrarna Eisenmans "Ultimata morotskakan"
Samt min aningen överdrivna veganska philly cheese steak med en cashewostsås. Även om jag är den första att säga att man egentligen kan grilla hur mycket som helst så kan det ibland finnas ett behov av viss hejd på det hela
Och världens bästa coleslaw vid sidan av, som man gör så här. Redwoods veganska fiskpinnar , goda hamburgerbröd, toppings man gillar, avokado är grymt, tofu cream cheese, tomatpure, vegomajjo, vegocheddar etc
Den gången blev jag inte nöjd - det blev helt enkelt inte alls som jag tänkt mig. Den här gången följde jag inte någon annans recept, och jag hade dessutom satsat på riktigt bra choklad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.