Den förment enkla köttfärssåsen
SMASKENS.NU
SMASKENS.NU
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Krämig köttfärssås med sardeller, karljohansvamp och rosmarin
  • 1 gul lök, finhackad
  • 4 stora vitlöksklyftor, rivna
  • 6 sardellfiléer olivolja
  • 2 dl torkad karljohansvamp, blötlagd 1,5 dl vatten och finhackad
  • 4 msk Eau-de-Vie eller brandy
  • 2 dl vitt vin
  • 800 gram nötfärs
  • 5 msk finhackad, färsk rosmarin
  • 1 burk Delizie krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 0,5 tsk rörsocker strö
  • salt
  • generöst med svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.