Fredag och den kom precis lagom, kände att jag behövde lite helg. Jag har tidigare köpt aioli över disk i butiker (jag har gjort egen också men den tog lite längre tid och blev lite annorlunda i konsistensen) men denna är precis som den jag köpt, jippi nu kan jag göra egen och det går på ett kick
Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin. Rör flitigt hela tiden och häll inte i oljan för snabbt, gulorna och vitlöken måste hinna ta upp all olja innan nya droppar slås i
Var inte blyg, smör smälter, och ger den lilla extra frasiga känslan. In i Toastjärnet, när de blivit gyllenbruna och glänser lite av blandningen av smör, ost och grillkrydda så vet du att den är klar
Det bästa av allt är att den är så enkel att göra och att den är så jääkla god. Det bästa av allt är att den är så enkel att göra och att den är så jääkla god
Pajdeg. 1100 g smör. 11 dl riven ost. 13 dl vetemjöl. 13 msk kallt vatten. 1Fyllning. 1500 g nötfärs. 1140 g hushållsmedwurst eller någon annan sorts rökt bacon/salami
av dengrädden som e kvar eller cream fra. den godaste cholkad/kladdkakan jag gjort iaf. 500 g Färsk lax, salta o citronpeppra den o låt dra i 15-20 min. glass eller grädde 500 g Färsk lax, salta o citronpeppra den o låt dra i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.