Dagens recept: Senapsstekt fläskfilé med ostronskivling
Mat-adoran
Mat-adoran
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 400 g ostronskivling
  • 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja
  • salt, svartpeppar
  • 1 nypa riven muskotnöt
  • 4 msk torr sherry
  • 400 g fläskfilé
  • 1 msk dijonsenap
  • 20 g smör eller margarin
  • 2 msk crème fraîche med örter
  • 2 msk matlagningsgrädde
  • 4 msk finhackad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.