Blanda samman senap och äggula i en skål och tillsätt oljan, litet i sänder. Strö över äggen. DAGENS RECEPT 15-03-03GRÖNSALLAD MED ÄGG OCH SENAPSSÅSGammaldags men utsökt god är den här salladen med hårdkokt hackat ägg och en väl smaksatt senapssås. 4 portioner1 stort grönsallads- eller isbergssalladshuvud1 bit gurka, ca 150 g1 krm salt1 krm vitpeppar2 - 3 hårdkokta hackade äggSås. 2 msk senap, helst osötad1 äggula4 - 5 msk matoljaev litet krossad rosépepparTill 8 portioner. Salladssås med crème fraîcheBlanda samman 2 dl crème fraîche, 1 äggula, 1 msk senap och smaksätt med 1 krm salt och 3 msk finhackad persilja och ½ tsk dragon. 1 äggula
Tillsätt exempelvis gårdagens rester av potatis, skinka eller grönsaker. Med EasyDelight och få ingredienser kan man snabbt och enkelt tillaga äggbaserade rätter i mikrovågsugnen, exempelvis omeletter, Frittata och desserter – helt utan matfett
Lägg de hackade äggen i botten på formen. Så nu ska jag iallafall på veckorna hålla mig till detta, så får vi se om jag får samma resultat som sist Ägg och räkgratäng1 liten form för 2 personer5 hårdkokta ägg500 gr räkor (Skala själv, mycket godare)Bechamelsås, vit sås (Vill du vara riktigt strikt tar du inte vetemjöl i såsen utan en skvätt grädde istället)Krydda såsen med cayennepeppar och salt och hackad dill. 5 hårdkokta ägg
Hetta upp oljan i en tjockbottnad gryta, lägg i köttbitarna och krydda väl med salt och peppar. Späd sedan med vitt vin och tomatspad och lägg i lökklyftor och pressad vitlök
Lägg på jordnötter på tallriken. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter. Ingredienser. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade
Lägg den rivna osten på bakplåtsppperklädd form på hög och gör en grop i mitten. Knäck ägget i gropen, strö ev över lite persillade, pesto eller chimichurri
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.