Detta är en snabblagad Tikka Masala gryta medkyckling, röd paprika och cashewnötter. Strimla kycklingfilénoch fräs den i lite matolja tills den börjar få färg
4 Kyckling 900 g fast potatis 2 röda paprikor 2 tomater 2 msk olivolja salt och peppar 1 kg kycklinglår 3 vitlöksklyftor Syrad lök 1 gul lök 1/2 citron Ärt- och basilikakräm 1 dl vispgrädde 250 g gröna ärter 1/2 kruka basilika Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Vi åt kycklingen som tacos med sallad, gurka, avokado, riven ost, tacosås och vitlökssås (creme fraiche, vitlök och salt) men jag tror att den skulle vara god till kokta grönsaker eller stekt vitkål också med någon god sås till
Krydda med chilipeppar och tillsätt sesamfrön efter smak. Häll i olja i wokpanna och stek kycklingenochgrönsakerna på ganska hög värme ett tag, sänk om maten börjar bli bränd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.