Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av. Tärna äpplet och finhacka löken. Fräs detta i matfett tillsammans med curryn, tills löken är mjuk utan att ta färg
Skär korven i skivor eller bitar. Skala och skiva löken. Skär äpplenai klyftor och ta bort kärnhusen. Blanda curry i majsolja i en stekpannaeller gryta
Ugn 225 grader. Skiva korven och lägg den i en ugnssäker form. Strimla purjolöken. Häll av vätskan från ananasringarna, skär dem i bitar och lägg på korven
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.