Smaka eventuellt avmed lite salt, svartpeppar och socker om det behövs. Skär kycklingfiléerna i små bitar, krydda med salt och svartpeppar och stek i lite olja/smör i en djup panna eller kastrull tills de fått färg och är genomstekta
Smakaavmed salt och peppar. Tillsätt grönsakerna och risonin och späd med kycklingbuljongen. Lite av varje gör mig nöjd och den här helgen behövde jag lugn och ro
Onsdag och soppdag här hos oss och idag blev det en fisk- och skaldjurssoppa smaksattmed curry. Det kanske inte blev estetiskt lika vackert som med fintärnad men väl avrunnen så funkade den krossade också
Garanterat pill - och sörpelfritt, men ändå med den härliga kräftsmaken. Rosta ev dillfröna lätt i en torr, het stekpanna, och krossa dem lätt i mortel
Smakaavmed salt och eventuellt mer curry. När Millan presenterade korvstroganoffinlägget häromdagen så insåg jag att mitt favoritkorvrecept inte fanns medoch att Millan stod för majoriteten av alla korvrecepten
Smakaavmed salt, häll upp i djupa tallrikar, och garnera med fänkålsvippor. Tursamt nog hann grytan precis bli klar innan det blev strömavbrottoch middagen fick intas i mysigt stearinljussken
Späd ev med den resterande vattenmängden, ochsmakaavmed en nypa muskot. Förvisso tittar solen fram emellanåt, men luften är kylig, och att sätta sig i trädgården iförd shorts och sandaler och svalka sig med iskall gazpacho är det inte tal om
Dekorera med hela paprika skivor och kanelstänger. Dela gullöken och stek den på LÅG värme. Imorse kokade jag ihop denna höstgryta som får bli kvällens middag tillsammans med nybakt bröd
Själv kör jag på varianten att jag kokar mitt ris i mer vatten än vad som behövs och sen häller jag av det överblivna vattnet för att slippa att riset bränner fast
Men nu går jag som lärling på ett konditori och fick baka där för första gången och döm om min förvåning när de smakade helt underbart, de var lagom mjuka, porösa ochmed en god fyllning av jordgubbar och pistage och då bestämde jag mig för att baka Macarons hemma
Bryn dom i smör, krydda med salt och peppar. Sätt på medelvärme så att osten smälter. Häll grädde, creme fraiche, vatten, osten, sweet chilisås och grönsaksbuljong i en gryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.