Det blev en riktigt mysig lördag som startade med en springrunda och lite frukost. Sen en snabbdate med mamma och pappa och efter det lunchbesök av vänner
---. Mamma älskar citron så då gjorde jag dessa lemonadcupcakes som består av citronmuffins fyllda med lemon curd, toppad med en fluffig maräng som jag brände av
---. dumle cupcakesmed bärgömma. För någon vecka sedan anordnades det en auktion på instagram i välgörenhetssyfte där alla intäkter oavkortat gick till bygge av operationsrum på Swedish Medical Center, en svensk sjukhusklinik i Idlib i Syrien
Vispa därefter med en elvisp tills det blir en fast maräng (man ska kunna vända skålen upp och ner). En smakrik choklad cupcake med en krispig botten av oreokex och som pricken över i
Jag har provat att göra marshmallow fluff med florsocker också. Fluffet kan du använda som fyllningar i kakor, tårtor, cheesecake och det är även gott att toppa glassen med
Jag toppar just nu tårta, cupcakes, cheesecake, kladdkaka you name it med denna fantastiska massa. Vad kan man inte toppa med en italienskmaräng undrar jag
Recept på kanderade jordnötter hittar ni också här på bloggen i kategorin - " kanderade jordnötter". choklad cupcakesmed vit chokladkräm/fluff, kanderade jordnötter och bär
Fortsätt därefter att vispa med något lägre hastighet tills marängen svalnat. 1Vispa äggvitorna tillsammans med saltet till ett skum. 1Häll ner den kokande sockerlagen i en tunn stråle i skummet under kraftig vispning tills du får en styv och glansig maräng
Du kan nu smaksätta med vanilj, smält choklad, frukt- eller bärpureé mm. När jag gör tårtor så brukar jag oftast spackla mina tårtor med fransk maräng smörkräm (recept här)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.