DAGENS RECEPT 14-10-08BLOMKÅL SUPRÈMESvensk blomkål finns från juni och fram i november. Den här ostgratinerade blomkålen kan serveras som ensamrätt eller till kött, korv eller fisk
Proteinbars, typ Supreme Protein bar eller Oh Yeah. bild från matfusk. nu. Jag får ofta frågan om jag kan rekommendera något mellanmål som är lätt att ta med sig och som håller bra en hel dag utan kylskåp
Sour supreme som är ett veganskt alternativ till smetana eller gräddfil passar också bra till. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olika vädermässigt
Tyvärr är Tiramisun inte mjölkfri eftersom den innehåller Mascarpone, men jag föreställer mig att det går att göra den på Sour Supreme av soja (de förpackningarna är på 225 g) i stället för Mascarpone, och med mjölkfri vit choklad
Vispa ihop Sour Supreme och grädde. 1,5 dl Sour Supreme. 1,5 dl Sour Supreme. Äntligen har jag lyckats knåpa ihop ett riktigt gott och krämigt pajrecept
Om man inte tål mjölk kan man i stället för pepparrotsosten ta Sour Supreme - av soja - och smaksätta med färsk, riven pepparrot och lite salt, samt använda någon alternativ grädde
Om du inte äter ägg kan du binda ihop smeten med lite sojamjöl, och om du inte äter mjölkprodukter kan du servera mjukrörd Soja Supreme till i stället för crème fraiche
Just den här varianten går ju inte att göra helt mjölkfria eftersom rutorna innehåller Philadelphiaost, men jag föreställer mig att fyllningen kan fungera även med Sour Supreme av soja som har lite liknande konsistens som Philadelphian
Konsistensen hade nog blivit bättre med sour supreme (créme fraiche ersättning) men smaken var god. Jag skrev i ett tidigare inlägg om en grönsaksdipp som i alla fall gick hem hos mina barn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.