Lägg palsternackaoch morötterna i en oljad ugnsform tillsammans med vitlöken och rosmarin. Lägg potatis och morötter i en kastrull med lättsaltat kokande vatten
Jag la med bitar av morot i ugnen och droppade över samma senapsvinägrette. Man kokar små potatisar och sen lägger man de på en ugnsplåt och krossar alla potatisar med en potatisstompare och sen droppar man över den goda senapsvinägretten i sprickorna som ger potatisarna smak och krisp
skär upp morötter, potatis och lägg på en plåt, strö på pommesfrittskrydda, peppar och örtsalt. marinera kycklingen i resterande kryddor och kyckling buljong ca 30-40 min 175grader. börja med såsen, ta en kastrull, häll i 3 dl grädde, 2 dl mjölk, grönsaksbuljong, 1 msk sweet chili, peppar, en halv påse gräddsås
Ringla över rikligt med olivolja. Ugnsrostade morötter och palsternackor - Enkelt Billigt och Gott. Passar som tillbehör till tex grillat kött/fågel och köttfärsrätter - Jag använder inga exakta mått
Typ ärter och morötter på burk, då gjorde du en stuvning och i med grönsakerna. Idag är jag lite kräsnare och skulle nog inte komma på idén att laga det men däremot en stuvning på egna grönsaker
Och i stället för att runda av med grädde blev det en mjölk- och mjölredning som rörs i på slutet. Soppan såg trevligare ut på bild med fina hela bitar men smaken är ändå viktigast - så ner med mixern bara
Servera fläskytterfilén med alla tillbehören. Helstekt marinerad fläskytterfilé i ugn tillsammans kokta potatisar, morötter, ärtor och Karl-Johan svampsås från Blåband
Minigratänger med potatis ochpalsternacka. Vispa ner smöret och smaka av med salt och peppar. Denna helgen har vi hunnit med både julmarknad, lite julklappsshopping,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.