Koka upp kokosmjölken med karamelliserad kokosmjölk under omrörning i en kastrull. Blanda pektinpulvret med lite socker och rör ner i kastrullen, låt sjuda en stund
En honungslen och krämig pannacottamed smak av kaffe. Helg för många innebär också nåt extra gott att äta och då vill jag slå ett slag för denna enkla men ack så goda pannacotta
Det är en hallonpaj med mördegsbotten som är fylld medvanilj och crème fraiche. Samtidigt som äppelpajen medvaniljkräm i (till vänster på bilden) så bakade jag hallonpaj
Fyll önskade formar, täck dem med plast. Koka upp grädde, mjölk, vaniljstång och socker. Strö över ett tunt lager råsocker och bränn av med brännare eller under grillelementet i ugnen (full effekt) tills sockret är karamelliserat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.